VINO ENRIQUE MENDOZA CHARDONAY BLANCO
8,45€
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12 disponibles
Variedad: Chardonnay 100% de nuestros viñedos situados en el cabezo de la Virgen de Villena.
Elaboración: la uva se maceró durante 3 horas para pasar a ser fermentado a muy baja temperatura (13 ºC). El vino permanece en contacto con sus levaduras y lías hasta su embotellado.
Nota de Cata:
Vino de color amarillo pajizo, con reflejos dorados y verdosos.
En nariz nos recuerda al heno, frutos secos como la avellana y frutas maduras tropicales como el plátano y piña, ligeros y finos aromas a corteza de pan y pastelería.
En boca es persistente, graso, maduro y con buen equilibrio.
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