WHISKY LAPHROAIG QUARTER CASK

Laphroaig Quarter Cask es un malta con irresistible sabor amplificado gracias a la doble maduración en dos barriles de roble americano. El whisky en maduración en nuestros habituales barriles (que previamente han contenido bourbon) continúa su envejecimiento en otros de menor tamaño (los cuartos de barril o “quarter casks”) 

Este proceso de añejamiento revitaliza una tradición de Laphroaig que había llegado a desaparecer: el uso de barriles más pequeños y donde el whisky, gracias al mayor contacto con el roble, adquiere una textura suave y aterciopelada en perfecta armonía con el distintivo sabor de turba de Laphroaig.

En nariz, notas de tofe y caramelo producidas por las vainillas y taninos del roble americano, además de la sequedad que aporta la oleosidad de la madera. El final es largo, alternando dulzor y humo.