VINO BLAU BARRICA 4 MESES 8,25€
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CAVA DOMINIO DE REQUENA BRUT NATURE 7,50€

VINO MESTIZAJE BLANCO

10,35€

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Guía Peñin: 91 puntos

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SKU: 8437006252256

Mestizaje blanco es el nuevo vino de MUSTIGUILLO.

 
Elaborado con MERSEGUERA, una variedad indígena casi perdida, cultivada en nuestra Finca CALVESTRA a más de 900mts.de altitud mediante viticultura ecológica.
 
Las cepas de MERSERGUERA fueron injertadas en viñas existentes de BOBAL de más de 40 años, que debido a la altura a la qué esta situada la finca, nunca llegaban a madurar.
 
Bodega Mustiguillo intenta recuperar la importancia que antaño tenia la variedad en estas tierras, gracias al clima de alta montaña podemos aprovechar todas las posibilidades de esta variedad.
 

Maridaje. Aperitivos, ensaladas, mariscos, pescados, pastas y arroces

Color: Amarillo brillante

Nariz: Intensidad aromática media-alta, expresivo, notas de flor blanca, ligeros toques cítricos y notas de miel.

Boca: entrada muy agradable, sensación de frescura, centro cremoso con volumen, goloso y con un final largo, con carácter Mediterráneo

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