VERMUT XALONERET

Elaborado siguiendo el método tradicional, con la variedad autóctona de la Marina Alta, Moscatel. Un perfecclonado proceso de elaboración, nos permite conseguir un mayor nivel de calidad donde la sutileza y la elegancia se cogen de la mano para ser protagonistas.

De color caoba claro con reflejos caramelo destacando notas florales de la zona, como son, flor de almendro y azahar sobre un fondo amielado con canela y matices intensos de cáscara de naranja. Entrada golosa que recuerda la fruta en almíbar y toques avainillados que finaliza en un sutil amargor almendrado sin ser agresivo que desaparece de manera gradual.

Curiosidad: Su nombre hace tributa al gentilicio diminutivo de los habitantes de Jalón en valenciano, que es la localidad alicantina donde se elabora y cuna de la Moscatel.