VERMUT PERUCCHI BLANCO
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A mediados del siglo XIX Augustus Perucchi produjo por primera vez en España, un vermouth fruto de una mezcla artesanal de vinos, mistelas, hierbas, plantas y raíces.
Visualmente es de color blanco pajizo con tonalidades verdosas procedentes de los productos herbáceos. Destaca en nariz la delicadeza y la esquisitez producto de la mezcla de vinos con las distintas alquimias percibiendo entremezclados multitud de aromas florales. Su entrada es equilibrada, ligeramente dulce, amoroso, suave y de agradable gracias a su frescura natural. Un final larguísimo y muy potente dando una sensación de un coktail de aromas y sabores que nos convergen con la satisfacción de un auténtico vermouth blanco.
Curiosidad: El Vermouth Perucchi Gran Reserva, leído Peruqui, es único en su especie: fue el primer vermut elaborado en España. Nació en 1876 de la mano de Don Augustus Perucchi en Badalona, ciudad donde se mantiene la empresa que, a día de hoy, es también suministradora de la casa real. El tapón del envase está formado por el corcho de alcornoque del Alt Empordà y la cabeza de madera de haya de la comarca de Osona.
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