LIMOUX PREMIERE BULLE Nº1 FUCSIA

Vino espumoso suave francés denominado Blanquette procedente de la zona de Limoux. Obtenido por el método tradicional de la región con las variedades Mauzac, Chenin Blanc y Chardonnay envejecido durante 24 meses en botella antes de su degüelle.

La historia de la viña Languedoc data del siglo 5 º aC, cuando los griegos introdujeron las vides de uva y sus prácticas culturales. Fue en 1531, un siglo antes de Dom Pérignon, que los vinos de Limoux subió al escenario mundial gracias a las monjas benedictinas de la Abadía de St Hilaire, un pueblo vecino, que creó el primer vino espumoso del mundo: La Blanquette de Limoux.

Las primeras referencias escritas a Blanquette de Limoux se remonta al señor de la región ", le Sieur d’Arques". Cuatro siglos más tarde, en 1946, los productores de vino fundadores de la bodega, lo bautizaron como Sieur d’Arques.