GINEBRA SACRED

Destilados únicos creados por Ian Hart en su propia casa en Highgate, norte de Londres, Inglaterra. El concepto y la elaboración crean un producto artesanal de una calidad excepcional. Una de las características esenciales es el uso de la bomba de vacío que permite la destilación individual de cada ingrediente, anteniendo la pureza e intensidad aromática de los botánicos utilizados.

acred Gin se destila a partir de una receta secreta de 12 ingredientes, inspirada en la enciclopedia “Hortus Indicus Malabaricus”, escrita en latín entre 1678 y 1703 por el padre carmelita Mateo en St.Joseph, Malabar, India, en la que documenta miles de nuevos tipos de especias para la Dutch East India Company.
En la destilación se utilizan cítricos recién cortados: Naranja, limón, lima así como enebro, cardamomo, angélica y Boswellia Sacra (Árbol del incienso) del cual procede el nombre “Sacre