LICOR CHAMBORD
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El Chambord es un licor producido en el valle de Loire enFrancia elaborado con frambuesas rojas y negras, miel,vainilla de Madagascar y Cognac.
Durante su elaboración se mezclan las frambuesas negras y rojas mediante un proceso de infusión y lograr una base muy concentrada.
Luego esta mezcla pasa por una segunda infusión donde captura en definitiva los sabores de ambas bayas. Por último, esta infusión de bayas es mezclada con el Cognac,extractos de vainilla de Madagascar, cáscaras de cítricos de Marruecos, miel y un toque de hierbas aromáticas.
Suele presentarse en una botella esférica con una filacteria dorada en el medio del cuerpo.
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